Pommes


Golden

Golden

Croquante, sucrée, douce A croquer, au four, en tarte, à cuisiner
Pomme Granny Smith

Granny Smith

Très croquante, acidulée, juteuse A croquer, en salade
Pommes Gala

Gala

Très croquante, sucrée, juteuse A croquer, au four, en tarte, à cuisiner
Pommes Canada Gris

Canada gris

Croquante, acidulée, arôme terroir A croquer, au four
Pommes Elstar

Elstar

Parfumée, sucrée, acidulée, juteuse A croquer, à cuisiner, au four, en tarte
Pommes Reine des Reinettes

Reine des Reinettes

Sucrée, légèrement acidulée, arôme de miel A croquer, à cuisiner, au four, en tarte
Choupette

Choupette

Juteuse, légèrement acidulée, sucrée A croquer, à cuisiner, au four, en tarte
Rubinette

Rubinette

Ferme, juteuse, croquante A croquer, à cuisiner, au four, en tarte
Pommes Belle de Boskoop

Belle de Boskoop

Parfumée, acidulée A croquer, en tarte
Belchard Chantecler

Belchard Chantecler

Très parfumée, sucrée, acidulée A croquer
Pomme Corail Pinova

Corail Pinova

Sucrée, juteuse, parfumée, acidulée A croquer, à cuisiner, au four, en tarte
Braeburn

Braeburn

Très croquante, acide et sucrée, juteuse A croquer, en tarte, au four
Clochard

Clochard

Juteuse, sucrée, douce A croquer, en tarte, au four, à cuisiner
Pommes Gold Rush

Gold Rush

Sucrée et quelque peu acidulée A croquer, en tarte, au four, à cuisiner
Pommes Leratess

Leratess

Parfumée, très sucrée, croquante, juteuse A croquer, en tarte, au four, à cuisiner
Pommes Patte de Loup

Patte de Loup

Croquante, juteuse, fine, sucrée, parfumée A croquer, en tarte, au four, à cuisiner
Pommes Ariane

Ariane

Croquante, juteuse, sucrée, acidulée A croquer, en tarte, au four, à cuisiner
Pommes Dalinco

Dalinco

Ferme, juteuse, acidulée, parfumée A croquer, en salade, en compote
 

Autres fruits


 
Poires Williams

Poire Williams

Fondante, très parfumée, juteuse, musquée A croquer, en tarte, au four
Poires Conférence

Poire Conférence

Ferme, parfumée A croquer, en tarte, au four
Cerises

Cerises

 
Mirabelles

Mirabelles

 
Prunes

Prunes

Pêches

Pêches

 
Nectarines

Nectarines

 
 

Jus de fruits et cidres


 
Jus de pomme

Jus de pomme

Cocktail pomme-cerise

Cocktail pomme-cerise

 
Cocktail pomme-poire

Cocktail pomme-poire

 
Jus de pomme pétillant

Jus de pomme pétillant

 

Cidre